店舗の売り場づくりを担当されている方の中には、既製品の什器を選んだものの「なんとなく他店と似た印象になってしまう」「サイズがぴったり合わず、余ったスペースが目立ってしまう」と感じたことはないでしょうか。
什器は商品を並べるための道具であると同時に、ブランドの世界観や商品の魅力を伝える大切な役割を担っています。既製品とオーダーメイド、それぞれに向いている場面があり、その違いを正しく理解することが、後悔しない什器選びの第一歩になります。
オーダーメイド什器と既製品什器、そもそも何が違うのか
什器という言葉は日常的に使われていますが、その定義を整理しておくと選択の基準が明確になります。什器とは、商品を陳列・展示するための設備や家具全般を指し、店舗の売り場づくりにおいて欠かせない存在です。什器には大きく分けて「既製品」と「オーダーメイド(特注品)」の2種類があり、それぞれ成り立ちも特徴も異なります。
既製品什器の特徴
既製品什器は、メーカーが規格化されたサイズ・デザインで量産している什器です。カタログから選んで導入できるため、比較的スムーズに準備を進めやすいのが特徴です。
ただし、規格が決まっている分、店舗の内装やブランドイメージに完全に一致させることは難しい場合があります。売り場のスペースに対して什器のサイズがわずかに合わず、デッドスペースが生まれてしまうケースも見られます。
内部の芯材にはパーティクルボードやランバーコアが使われることが多く、量産効率を優先した構造になっていることが多いです。表面材もプリント紙や化粧シートで仕上げられているものが中心で、量産に適した工法が採用されています。
オーダーメイド什器(特注什器)の特徴
一方、オーダーメイド什器は、店舗のコンセプトや設置スペース、陳列する商品の形状に合わせて一から設計・製作される什器です。サイズや素材、デザインを自由に決められるため、ブランドの世界観をより細部まで表現できます。
既製品では対応が難しい変形スペースや特殊な形状の商品にも、柔軟に応じられる点が大きな特徴です。既製品を導入したものの「思っていたイメージと少し違う」と感じた経験がある方は、この自由度の違いを実感しやすいのではないでしょうか。
設計の考え方も既製品とは異なり、床や壁と一体化させる「造作什器」として計画されることもあり、内装工事と合わせて下地から検討されるケースも見られます。単体で完成している既製品とは違い、荷重のかかる部分の下地補強まで含めて設計できる点も、オーダーメイドならではの強みといえます。
| 項目 | 既製品什器 | オーダーメイド什器 |
|---|---|---|
| サイズ対応 | 規格サイズの中から選択 | 設置スペースに合わせて自由に設計 |
| デザインの自由度 | 用意された範囲内で選択 | ブランドコンセプトに合わせて自由に設計 |
| 素材・仕上げ | 選択肢は限定的 | 木材・金属・アクリルなど幅広く選択可能 |
| 導入までの進め方 | カタログから選定し比較的シンプル | ヒアリングから設計・製作まで複数の工程を経る |
なぜ今、オーダーメイド什器への注目が高まっているのか
近年、オーダーメイド什器へのニーズが高まっている背景には、店舗を取り巻く環境の変化があります。
差別化競争の激化と「記憶に残る売り場」への需要
多くの業種で店舗数が増え、似たような内装・陳列方法の売り場も少なくありません。そうした状況の中で、来店客の記憶に残る売り場をつくることが、集客や再来店につながる重要な要素として注目されています。オーダーメイド什器は、他店との違いを視覚的に打ち出せる手段のひとつとして選ばれる場面が増えているようです。
ブランド体験を什器の細部まで一貫させる動き
ブランドの世界観は、ロゴや内装デザインだけでなく、商品を陳列する什器の質感やディテールにも表れます。既製品では対応しきれない細部までブランドイメージを一貫させたいという考え方から、旗艦店やコンセプトショップを中心にオーダーメイド什器を採用する動きが広がっているといわれています。
売り場全体の写真を見返したときに、什器だけがどこか浮いて見えると感じたことはないでしょうか。細部の一貫性は、思っている以上に印象を左右するものです。
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オーダーメイド什器の具体的な進め方と選び方のポイント
オーダーメイド什器の製作は、既製品を選ぶ場合と比べて工程が多くなります。全体の流れを把握しておくと、依頼先とのやり取りもスムーズになります。
ヒアリングから完成までの流れ
多くの場合、店舗のコンセプトや設置スペース、陳列したい商品についてのヒアリングから始まり、企画・設計、素材の選定、サンプルでの確認、製作、設置という流れで進みます。特にヒアリングの段階でどれだけ具体的なイメージを共有できるかが、完成後の満足度に大きく影響するといわれています。
設計の段階では、意匠面を検討する「意匠図」と、実際の製作に使う「製作図」を分けて確認することが多く、意匠図でイメージを固めたうえで、製作図で寸法や構造の精度を詰めていくという二段階の進め方が取られます。規模の大きな什器では、部分的なモックアップを作って現場での見え方を確認する場合もあります。
特注部分と既製品を組み合わせる「ハイブリッド」という考え方
什器のすべてを特注にする必要はありません。ブランドの世界観を強く伝えたい部分だけをオーダーメイドにし、バックヤードや目立たない箇所は既製品を活用するという組み合わせ方も広く行われています。どの部分を特注すべきか判断する際は、以下のような視点で整理すると検討しやすくなります。
- 商品の形状やサイズが標準的な規格から外れているかどうか
- 設置スペースの動線や形状に特殊な制約があるかどうか
- ブランドの世界観を強く伝えたい売り場かどうか
- 将来的にレイアウトを変更する可能性があるかどうか
検討時に押さえておきたいポイントと準備のコツ
オーダーメイド什器の検討を進める際、いくつかのポイントを事前に押さえておくことで、完成後のギャップを減らすことができます。
素材選びの考え方
素材はデザイン性だけでなく、耐久性やメンテナンス性も含めて検討することが大切です。木材は温かみのある質感を出せますが、湿度や傷への対策が必要になる場合があります。金属やアクリルは耐久性に優れる一方、素材によって印象が大きく変わります。
見た目の美しさだけで素材を決めてしまい、後から清掃性や耐久性の面で見直しが必要になった、というケースも見られます。使用環境に合わせたバランスを取ることが重要です。木材の中でも、無垂直材を使うか、合板に天然木の突板を貼るかによって、質感だけでなく重量や反りへの耐性も変わってきます。
突板仕上げは軽量で寸法安定性が高く、大型の什器に向いている一方、無垂直材ならではの質感を重視する場合は、含水率や乾燥状態への配慮が欠かせません。金属を選ぶ場合も、スチールに粉体塗装を施すか、ステンレスの地の質感をそのまま活かすかによって、印象と耐久性のバランスが変わります。
サイズ・動線設計で気をつけたいこと
什器のサイズは、設置スペースだけでなく、来店客やスタッフの動線も踏まえて設計する必要があります。通路の幅が狭くなりすぎると、店内の回遊性や作業効率に影響することがあります。
什器単体の見た目だけでなく、売り場全体の中でどう機能するかという視点を持つことが大切です。検討の際は、次のような視点も確認しておくとよいでしょう。
- 通路幅は来店客がすれ違える広さを確保できているか
- 陳列する商品の重さや形状に対応した構造になっているか
- スタッフが商品を補充・整理しやすい高さ・奥行きになっているか
オーダーメイド什器に関するよくある誤解と注意点
自由度の高さが魅力のオーダーメイド什器ですが、実際に検討を進める中で誤解が生じやすい部分もあります。
「オーダーメイド=デザイン性だけ」という誤解
オーダーメイド什器は、デザインの自由度が高いことから「見た目を優先したもの」と捉えられがちですが、実際には機能性や作業効率を高める目的で採用されることも多くあります。陳列のしやすさや商品の見え方、スタッフの作業動線まで含めて設計できる点も、オーダーメイドの大きな価値のひとつです。
特に重量のある商品を陳列する場合は、棚板の耐荷重や支柱の構造まで踏み込んで検討する必要があり、見た目の印象だけでは判断できない技術的な要素も少なくありません。
発注時のすれ違いを防ぐには
完成後に「イメージと違う」と感じてしまう背景には、依頼側と製作側でのイメージ共有が不十分だったというケースが少なくないようです。参考にしたい売り場の写真や素材のサンプルを事前に共有する、サンプル確認の段階で細部まで確認するなど、コミュニケーションを丁寧に重ねることが、こうしたすれ違いを防ぐポイントになります。
「伝えたつもり」で終わっていないか、依頼前に一度振り返ってみるのもよいかもしれません。
業界でよく見られる活用の傾向と工夫
オーダーメイド什器の活用のされ方は、業種によって傾向が異なるようです。
業種によって異なる活用傾向
アパレルや雑貨店では、ブランドの世界観を伝える陳列什器としての活用が多く見られます。飲食店ではカウンターやディスプレイ台など、接客の一部として機能する什器が採用される場面もあります。
展示会やイベントの現場では、短期間で世界観を作り込む必要があるため、既製品のパネルと組み合わせて使われるケースもあるようです。アパレル業界では照明の当たり方まで意識した素材選定が行われることもあり、飲食店ではアルコール除菌や水濡れへの耐性を重視した仕上げが選ばれる傾向も見られます。
業種ごとに求められる機能が異なるため、装飾性だけでなく実用面からの素材選定も重要な検討軸になっています。
既製品とオーダーメイドを併用する工夫
すべてを一からオーダーメイドにするのではなく、目立つ部分だけを特注し、それ以外は既製品を組み合わせるという工夫も現場では多く見られます。こうした組み合わせ方によって、ブランドの世界観を保ちながら、無理のない範囲で什器を整えているケースもあるようです。
オーダーメイド什器に関するよくある質問
まとめ:オーダーメイド什器は「表現したい世界観」を叶える選択肢
既製品什器とオーダーメイド什器には、それぞれに適した場面があります。導入のスムーズさを重視するなら既製品、ブランドの世界観や設置スペースへの適応を重視するならオーダーメイドが向いているといえるでしょう。
すべてを特注にする必要はなく、必要な部分だけを組み合わせるという選択肢もあります。什器選びに迷ったときは、まず「どの部分でブランドらしさを伝えたいか」を整理してみることから始めてみてはいかがでしょうか。
当社では、店舗什器のオーダーメイド製作についてのご相談を承っております。イメージが固まっていない段階でも、お気軽にお問い合わせください。